Vacuum Solutions for Chemical Process Industries - Brochure
真空技术正在彻底改变我们加工和保存食品的方式，使其更安全、更健康、更可持续。通过去除包装或加工环境中的空气，真空技术可创造最佳条件，以保持食品质量和安全。
EDWARDS 食用油加工真空解决方案
食用油脂天然存在于许多食品中，例如水果、坚果、种子, 乳制品、肉类、家禽和鱼类。当从这些来源提取原油时，必须进行精炼，以生产高质量的消费品。这种精炼工艺可去除不需要的杂质，以达到食用油所需的纯度和稳定性。无论是通过化学还是物理精炼方法，真空技术在确保这些工艺的质量和效率方面发挥着至关重要的作用。
使用 EDWARDS 真空泵实现高效食品加工
真空技术简化了各种食品加工，包括冷冻干燥、提取、浓缩和蒸馏。这些方法在真空下工作更有效，因为较低的压力允许这些过程在较低的温度下发生。这不仅节省了能源，而且还保护了热敏性营养物质免受损坏。例如，真空蒸馏可使食品制造商在不应用高温的情况下浓缩香料和营养物质，否则会改变或降解精细化合物。
通过真空技术为食品行业带来能源效率
通过加快干燥和冷冻干燥等过程，真空技术可缩短整体加工时间，节省能源并降低生产成本。降低能耗不仅节省了成本，还降低了食品生产的碳足迹。此外，真空技术通过去除多余空气、优化存储空间和运输资源来减少食品的体积。这种体积减少可最大限度地减少浪费，并进一步降低整个供应链的能源消耗。
EDWARDS 真空泵在脱气、滚筒烘干、干燥等不同生产阶段备受杰出食品制造商的信赖, 冷冻干燥、蒸发、烹饪、快速冷却, 输送、灌装和包装。
EDWARDS 真空解决方案可创造更清洁的真空环境，确保产品纯度并改进食品制造运营。
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